Este Cabernet Sauvignon é um vinho tipico chileno, elegante e equilibrado, é proveniente de dois vinhedos no vale do Maipo, localizados na base da Cordilheira dos Andes, em uma parte mais fria do Vale com amplitude térmica de aproximadamente 18 ºC.
Este varietal é enriquecido com outras três castas (em proporção bem pequena), o que dá ainda mais complexidade ao vinho. Recebeu 92 pontos James Suckling. Vermelho profundo, possui grande concentração de sabores moldurados por seus taninos firmes. Uma textura suave, quase sedosa, que cobre a firme estrutura tânica que aparece no início do seu longo final!
Ficha Técnica:
País de Origem: Chile
Região: Vinhedo El Mariscal, D.O. Puente Alto, vale do Alto Maipo
Volume: 750ml
Coloração: Tinto
Tipo: Seco*
Uva: cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot.
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C
Amadurecimento: 16 meses em barris de carvalho france^s. (60% novos e 40% de segundo uso).
Enólogo: Marcelo Papa
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes do jogo e queijos.
Tipo: Tinto
País: Chile
Safra: Sob Consulta
Vinícola: Concha Y Toro
Teor alcoólico: 14,50%*
A BEBIDA ALCOÓLICA PODE CAUSAR DEPENDÊNCIA QUÍMICA E, EM EXCESSO, PROVOCA GRAVES MALES À SAÚDE.
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BEBA COM MODERAÇÃO.
